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小叉子

如何获得有机标签认证?

布瑞林一直支持高质量法国畜牧业。因此,一旦一个饲养者想计换成有机饲养,合作社的工作人员就会全力协助他。让我们来给您解释一下有机标签认证。
那么……什么是“标签”?
官方标签是由公共当局认可并由独立认证机构监督的标签。根据定义,法国法律要求标签上必须包括规范、经认可的认证机构、合格证书和批准。
标签种类繁多:红色标签、受管制的产地名称、受保护的产地名称,目的是使消费者对他们购买的产品的产地和质量放心。
法国有机标签的起源是什么?
早在1950年,法国农民就意识到要尊重自然以及提倡预防和管理措施的重要性,而不是使用合成化学产品。1960年代初就开始实施有机农业,这使得法国成为农业先驱国,但直到1985年才建立有机标签(AB),并明确规定有机标签规范,其中包含了禁止使用合成化工产品。请注意,自2009年1月1日起,其标准已与欧洲有机标签保持一致,后者的限制较少(特别是允许存在转基因生物的痕迹)。欧洲有机标签将逐渐取代AB标签。
获得这个著名的有机标签的标准是什么?
要获得有机农业认证,必须遵守其规范。
例如,必须将土地转换成有机农地,大约需要24个月的时间才能完全将其土壤转化为无农药/杀虫剂残留物的有机土壤。有机规范规定农场的动物必须用有机饲料喂养,至少20%的有机饲料来自农场。饲养者还必须将牲畜粪便撒在他的土地上,用于种植有机谷物。形成良性循环!
最后,农场主必须对他的农场建筑进行改造。他们必须为猪提供户外通道和稻草。良好的通风和充足自然光照也很重要。在有机养猪场,猪的活动空间是传统养猪场的两倍!为了保障动物福利,禁止磨牙和割尾巴。在有机规范里阉割是允许的。但是在布瑞林,我们和我们的合作饲养者一起坚持,不再对猪进行阉割!(真是个好消息,不是吗?)
谁颁发有机标签?
一个独立的认证机构将检查上面提到的所有规范,由他们决定是否给这个农场贴上标签。一些法国组织授予这个标签:
Certipaq Bio
Ecocert
法国质量
Certis
在审核期间,农场主必须提供一份最新的畜牧记录和所有的买卖发票。每年都要重新认证。
这个标签代表了饲养者坚守的一份承诺,承若一直遵守有机规范。事实上,无论是修复建筑,或者转换成有机农地,都需要大量的财政投资,而且也需要雇佣人力来运营农场! 有机标签更是一份保障,保障了动物福利和环境保护,更是保障了优质畜牧业的发展。