De la fourche à la fourchette

在2013年，我们最初实行“动物福利”措施，并从那时起停止对猪进行阉割（这在法国是首例！），然后在2015年，我们停止在猪养殖场中使用抗生素。

2018年，我们创建了自己的企业社会责任管理框架，囊括了130个要求标准（基于世界动物卫生组织+环境定义的5个基本自由）。 通过与动物保护协会共同商议，我们制定了一项新的操作标准。 我们的信心也来源于严格的检查措施，这些标准全都在我们两个主要屠宰场的摄像头（自2012年以来）以及16名专业人员的监控下实施。

此外，我们还非常重视动物在装载和运输到屠宰场期间的舒适度：所有的驾驶员都接受过动物福利方面的培训。

坚决不浪费，不破坏......20年前，我们的合作社建立了一个庞大的循环生态模式(经济生态)，实行一切回收再利用，这在当今世界上仍是独一无二的。

• 为了减少污水在田间的排放，我们对排放的污水进行处理并将其转化为肥料，包括用于有机农业的肥料。
• 我们回收废水(高达60%)，从而每年节省40万立方米的饮用水。
• 我们刚刚修建了欧洲最大的甲烷化发生器，为朗巴勒提供天然气。
• 我们制造生物燃料，截止到2021年，每年可节省1000万升柴油。
• 我们的屠宰场离农场很近，从而减少了碳排放。
• 最后，我们坚决不使用转基因饲料饲喂（转基因<0.9%)。

*欧盟法例规定必须加上< 0.9%，以防有带入或残余。

我们的努力:抗生素耐药性，一个很关键的公共卫生问题(人类和动物!)

我们决定对抗因抗生素的使用而导致的耐药性问题的出现，耐药性将会使药物无法消除病菌。如何可以减少甚至不使用抗生素呢？我们的办法是预防，通过益生菌和大量的实验，以及替代疗法，如:植物疗法、精油和顺势疗法。

我们为社会做出的贡献让我们自豪。通过购买我们的优质肉类，你也在为社会做贡献。你也可以为此感到自豪!